Du tartare cru au bœuf bourguignon mijoté 3 heures — les meilleures recettes de bœuf pour tous les styles et toutes les occasions.
Le classique bourguignon : bœuf braisé au vin rouge avec lardons et champignons.
Vrai tartare haché au couteau avec câpres, cornichons et Worcestershire.
Steak haché épais, cheddar fondu, oignons caramélisés et sauce secrète.
Boulettes de bœuf épicées grillées au charbon avec sauce tomate fraîche.
Chili généreux avec bœuf haché, haricots rouges et épices tex-mex.
Entrecôte grillée saignante avec le célèbre beurre Café de Paris.
Lanières de bœuf sautées avec poivrons, sauce huître et gingembre.